Wer sich mit dem Land der aufgehenden Sonne verbunden fühlt, für den ist der Etsu Gin genau der richtige. Wie der Name Etsu schon sagt, ist dieser Gin das reinstes Vergnügen, dafür sorgen sicherlich die exotischen Aromen. Hergestellt wird der Gin auf der Insel Hokkaido in liebevoller Handarbeit.
Das Rezept und die verwendeten Botanicals sind streng geheim. Jedoch beim ersten Schluck, kann man einige Botanicals wie zum Beispiel, grüner Tee, Gemüse, Yuzu und  Sancho-Pfeffer heraus schmecken. So ergibt sich eine fruchtige, süss, sauere und scharfe Balance.